Dieta Mediterránea: Vivir más y mejor
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La Dieta Mediterránea no es un régimen dietético sino se trata de una filosofía de vida basada en costumbres milenarias de los habitantes de la cuenca Mediterránea. Los griegos denominaban “diaita” a este estilo de vida, y de aquí surge la palabra “dieta”. |
La alimentación saludable que nos proporciona este patrón de alimentación es perfectamente compatible con el placer gastronómico. Es una alimentación que combina los ingredientes tradicionales, recetas y formas de cocinar propias de cada lugar, cultura y estilos de vida típicos de los paises del Mediterraneo. De entre los cuales figura el descanso en forma de siesta, la socialización en las comidas y la actividad física integrada en la cotidianidad. |
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